WMF 1000 Pro Kaffeevollautomat

Die WMF 1000 pro verbindet exklusives Design und hochglänzende Oberflächen mit der Qualität von professionellen WMF Kaffeemaschinen. Zusätzlich zu den erfolgreichen Ausstattungsmerkmalen der WMF1000 wie den 12 Spezialitäten auf Knopfdruck, der patentierten Milchsystemspülung WMF Connect and Clean und der WMF Profi-Technologie, ist die WMF 1000 pro mit weiteren einzigartigen Innovationen ausgestattet, die nur ein Ziel verfolgen: die Kaffeequalität noch einmal entscheidend zu steigern. WMF setzt mit Innovationen Maßstäbe in der Gastronomie – und jetzt auch bei Ihnen zu Hause.

State of the art. Das herausragende Design der neuen WMF1000pro.
Die neue WMF 1000 pro ist unzweifelhaft state of the art: brilliante Oberflächen in einer Kombination aus hochglanzpoliertem Edelstahl und hochglänzenden, schwarzen Kunststoffen machen das Top Modell der WMF Kaffeespezialitäten Vollautomaten zu einem exklusiven Highlight in jeder Umgebung. Die WMF 1000 pro unterstreicht ihre Einzigartigkeit im Premium-Segment jedoch nicht nur durch das außergewöhnliche Zusammenspiel hochwertiger Materialien und ihrer zeitlosen, klaren Linienführung sondern auch durch ihre technische Überlegenheit. Ihre Komponenten haben ihre Leistungsfähigkeit bereits hunderttausendfach weltweit im professionellen Einsatz unter Beweis gestellt.

Der WMF All-In-One Auslauf ist das Kennzeichen aller WMF Kaffeespezialitäten Vollautomaten – in der Gastronomie wie auch zu Hause.
Für die WMF1000 pro wurde der bekannte WMF All-In-One Auslauf weiterentwickelt und durch weitere, einzigartige Funktionen ergänzt, die ihn noch besser und in der Bedienung noch komfortabler machen:

Ein Espresso muss stark und heiß sein. Und so ist für den passionierten Genießer nichts enttäuschender, als ein lauwarmer, starker Kaffee. Da helfen auch die besten Bohnen und die beste Maschine nichts: sind die Espressotassen kalt, verliert der Espresso in Sekunden an Temperatur und die Crema löst sich auf. Eine gute Lösung ist es, die Tassen mit heißem Wasser auszuspülen oder auf dem Tassenblech vorzuwärmen. Die beste und einfachste Lösung, die Tassen wirklich heiß zu machen, gibt es nun exklusiv in der WMF 1000 pro: mit dem einzigartigen WMF Steam-Jet erhitzen Sie Ihre Tassen in Sekunden – auch unmittelbar nach dem Einschalten.

Seine Funktion ist einfach, effektiv und revolutionär zugleich. Knopfdruck genügt damit heißer Dampf langsam von unten in die Tasse strömt und sie gleichmäßig erhitzt. Die Dauer und damit die Temperatur der Tasse bestimmen Sie selbst. Das Einzige was hierbei kalt bleibt, ist der Tassengriff.

Mit der Innovation WMF Steam-Jet macht WMF ein für alle Mal Schluss mit lauwarmem Espresso und setzt damit einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zum perfekten Kaffeegenuss.

Optimaler Mahlgrad

Das WMF Perfect-Extraction-System

Der Mahlgrad beeinflusst neben der Kaffeemehlmenge entscheidend die Ausbildung dessen, was man Körper oder Fülle des Kaffees nennt und die Bildung sowie Beständigkeit der Crema.
Jede Kaffeebohne enthält bis zu 1200 Inhaltsstoffe, die sich beim Brühen umso besser lösen, je feiner der Kaffee gemahlen ist. Mit dem WMF Perfect-Extraction-System können Sie bei der WMF 1000 pro – im Unterschied zu anderen Vollautomaten – den Mahlgrad des Kaffees merklich feiner einstellen und so die WMF 1000 pro optimal auf Ihre individuelle Kaffeesorte einstellen. Eine weitere intelligente Lösung für vollendeten Kaffeegenuss. Jetzt neu bei der WMF 1000 pro.

Fünf weitere gute Gründe, warum die WMF1000pro und die WMF1000 so einzigartig sind.

Das WMF Professional-Brewing-System:

Geschmack ist das Ergebnis von Professionalität Für höchste Kaffeequalität sorgt das Herz der Maschine, das WMF Professional-Brewing-System und seine einzigartige Technik. Denn die Zubereitung erfordert nicht nur hohen Druck, sondern auch eine Technologie, die das Kaffee-Aroma schonend entwickelt – das WMF Vorbrüh- Prinzip. Dies erfolgt in drei Schritten:

1. Vor dem Brühen wird das Kaffeemehl mit heißem Wasser benetzt.
2. Die Kaffeepulverpartikel quellen auf und das Kaffee-Aroma kann sich entwickeln.
3. Unter hohem Druck entfaltet sich bei 86°C heißem Brühwasser das volle Kaffee-Aroma.

Die Voraussetzung für eine lange Lebensdauer bei 15 bar Druck und hohen Temperaturen ist eine besondere massive Bauweise. Mit 1,2 kg ist das WMF Professional- Brewing-System mit Abstand das schwerste seiner Klasse. Kein Wunder, denn es ist dasselbe Brühsystem, das im professionellen Bereich weltweit eingesetzt ist – die Garantie für Zuverlässigkeit und einzigartigen Geschmack.

Das WMF Scheibenmahlwerk

Höchste Präzision für höchsten Genuss. Die Intensität des Kaffee-Geschmacks wird durch den Mahlgrad und das Mahlwerk bestimmt. Scheibenmahlwerke zeichnen sich dabei durch höchste, gleich bleibende Mahlqualität aus. Aus diesem Grund sind auch die meisten Profi-Maschinen damit ausgerüstet. Die Mahlmesser der WMF 1000 und der WMF 1000 pro bestehen aus einer Speziallegierung und sind präzisionsgefräst. Damit garantieren sie langanhaltende Schärfe und einen gleich bleibenden Mahlgrad – die Voraussetzung für perfekten Kaffeegenuss.